Αρχική > 'Ερευνα, Επιστήμη, Εκκλησία, Υγεία > Εκκλησιαστική Νηστεία & Ιατρική

Εκκλησιαστική Νηστεία & Ιατρική

Αυγούστου 13, 2012 Σχολιάστε Go to comments

 

Συγκεντρώνω ενδεικτικές δημοσιεύσεις για την επιστημονική μελέτης της Εκκλησιαστικής Νηστείας. Πρωτοπόρος σε αυτή την μελέτη είναι ο Καθηγητής Ιατρικής Αντώνης Καφάτος.

Τα οφέλη της νηστείας στην υγεία είναι πολλά.

Δημοσιεύσεις

A. Papadaki, L.M. Valsta, A.M. Lampi, J. Peñalvo, H. Adlercreutz, C. Vardavas, A. Kafatos, (2011)  Differences in nutrient intake during a Greek Orthodox Christian fasting and non-fasting week, as assessed by a food composition database and chemical analyses of 7-day weighed food samples, Journal of Food Composition and Analysis, Volume 24, Issue 1, February 2011, Pages 22-28, ISSN 0889-1575, 10.1016/j.jfca.2010.04.003.

Katerina Sarri, Manolis Linardakis, Caroline Codrington, Anthony Kafatos, Does the periodic vegetarianism of Greek Orthodox Christians benefit blood pressure?, Preventive Medicine, Volume 44, Issue 4, April 2007, Pages 341-348, ISSN 0091-7435, 10.1016/j.ypmed.2006.11.009. 

Katerina O. Sarri, Anthony G. Kafatos and Siobhan Higgins (2005). Is religious fasting related to iron status in Greek Orthodox Christians? British Journal of Nutrition Volume 94 / Issue 02 / August 2005 , pp 198-203DOI: http://dx.doi.org/10.1079/BJN20051472

Katerina O. Sarri, Manolis K. Linardakis, Frosso N. Bervanaki, Nikolaos E. Tzanakis and Anthony G. Kafatos (2004). Greek Orthodox fasting rituals: a hidden characteristic of the Mediterranean diet of Crete. British Journal of Nutrition,92, pp. 277284 doi:10.1079/BJN20041197

 

 

  1. Δεν υπάρχουν σχόλια.
  1. No trackbacks yet.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: